Vitamina B12
09/07/2013 14:59
Vitamina B 12
Sua principal função é manter as células vermelhas e nervosas do sangue saudáveis, e ajudar no
metabolismo da gordura.
Quem não tem por hábito consumir alimentos ricos em vitaminas B 12, como ocorre no caso de vegetarianos, torna-se necessário o uso de um suplemento alimentar de vitamina B12, pois a sua carência no organismo pode resultar em anemia, entre outras complicações.
Você pode encontrar a vitamina B 12 nos seguintes alimentos:
Carnes vermelhas, ovos, patê de fígado, bacalhau, leite e derivados, e cereais enriquecidos.